01 апреля, 19:03
ПитаниеПопулярный продукт может спровоцировать кислотный рефлюкс

Фото: paradaxfoto/123RF
Несмотря на то, что имбирь считается полезным средством при борьбе с изжогой, его употребление отдельно от других продуктов может привести к ухудшению состояния. Об этом сообщил терапевт Майкл Чичак в разговоре с изданием Wellness Pulse.
По словам специалиста, изжога представляет собой чувство жара, жжения или общего дискомфорта в верхней части живота по ходу пищевода. Зачастую такое состояние сопровождается воздушной, кислой или горькой отрыжкой.
Эксперт отметил, что зачастую причиной изжоги выступает гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ). Согласно исследованиям, имбирь расслабляет нижний пищеводный сфинктер – группу мышц, обеспечивающую пропуск пищи и жидкости из пищевода в желудок, а также не допускающую попадание агрессивного содержимого желудка в пищевод.
Терапевт подчеркнул, что при наличии ГЭРБ рекомендуется максимально ограничить потребление кислой и жирной пищи, сладостей, газировок, кофе и чая. При этом имбирь, даже с учетом его противовоспалительных свойств, может усугубить кислотный рефлюкс. Лучше всего этот продукт использовать в качестве добавки к другим блюдам.
Ранее врач рассказал, что финики со сливочным маслом и солью провоцируют вздутие живота.