20 января, 19:23
ПитаниеБыстрые углеводы затормаживают умственные способности
Фото: aleksandrpanchenko/123RF
Исключив сахар из своего рациона питания на короткий промежуток времени, человек может существенно улучшить функционирование мозга. Об этом в разговоре с "Газетой.ру" сообщил врач-терапевт, кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин.
По словам специалиста, для организма сладкие продукты представляют собой быстрые углеводы, стремительно проникающие в мозг. От сахара, фруктозы, конфет и пирожных происходит прилив радости и удовольствия, к которым организм легко привыкает. Подобный эффект имеет схожие черты с потреблением алкогольных напитков.
Терапевт отметил, что при отказе от сахара на три недели человек может избавиться от "наркотического" воздействия сладкого компонента на работу мозга, пребывающего в заторможенном и спокойном состоянии. Кроме того, улучшится функционирование кишечника.
Ранее гастроэнтеролог рассказала о пользе потребления воды по утрам.
