Терапевт Фесенко рассказала, какой рацион позволит замедлить деменцию
Фото: 123RF/niko1987
Важно питаться с учетом особенностей пациента. Однако средиземноморская диета является оптимальным вариантом для замедления нейродегенерации, рассказала "Газете.ru" врач-терапевт, диетолог Эльвира Фесенко.Овощи, зелень, растительное масло, рыба и цельнозерновые продукты поддерживают когнитивные функции. Также хороша ферментированная пища: капуста или простокваша, рассказала Фесенко.
Количество калорий в рационе рассчитывается с учетом возраста, пола и двигательной активности пациента. Кроме того, врач советует исключить соль, сахар и снизить потребление белка. Важен и психологический комфорт при принятии пищи. Привычный рацион помогает сохранять ощущение стабильности, подытожила врач.
Ранее российские ученые обнаружили фермент, способный помочь в лечении деменции. Катепсин B может разрушать патогенные белки-амилоиды, которые накапливаются в организме при нейродегенеративных болезнях.
