19 июля, 10:43

ПитаниеНаука

Китайские ученые обнаружили пользу кофе для здоровья при малоподвижном образе жизни

Кофе полезен для профилактики преждевременной смерти при малоподвижном образе жизни

Фото: 123RF/oleksajewicz

По сравнению с теми, кто не употребляет кофе и ведет малоподвижный образ жизни, у любителей этого напитка в 1,58 раза снижен риск преждевременной смерти. К такому выводу пришли исследователи из Университета Сучжоу.

Влияние кофе на здоровье при малоподвижном образе жизни

Малоподвижный образ жизни повышает риск преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний (инфарктов и инсультов), увеличивает вероятность появления ожирения, диабета и других опасных патологий.

Китайские ученые провели исследование и проанализировали данные о состоянии 10 639 человек. Информацию собрали в рамках Национального обследования здоровья и питания взрослых в США, а также получили в ходе интервью. Сведения охватывают временной промежуток 13 лет. Добровольцы, которые проводили сидя более восьми часов, имели повышенный риск преждевременной смерти (в том числе от сердечно-сосудистых заболеваний) по сравнению с теми, кто находился в одном положении менее четырех часов в сутки.

Фото: 123RF/fahng

Интересно, что вредные последствия гиподинамии наблюдались лишь у тех, кто не употреблял кофе. У любителей этого напитка, которые вели сидячий образ жизни, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний снижался независимо от количества чашек в день.

Ученые не могут объяснить неожиданную пользу кофе для здоровья. Важно провести дальнейшие исследования, чтобы изучить механизм воздействия и определить оптимальную дозировку. Ответ на вопрос, сколько кофе можно пить без вреда для организма, сегодня остается открытым. Исследование опубликовано в журнале BMC Public Health.

Чем еще полезен кофе

Эндокринолог, диетолог Ольга Цимбалова рассказала "Общественной службе новостей", что кофе полезен благодаря содержанию антиоксидантов, хлорогеновой кислоты, эфирных масел, витаминов группы В, магния и органических кислот. Эти вещества делают напиток эффективным для профилактики цирроза печени, болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Также употребление кофе повышает чувствительность тканей к инсулину, снижает аппетит, уменьшает риск развития деменции и активизирует мозговую деятельность.

Сколько кофе можно пить ежедневно

Польза кофе не повод злоупотреблять этим напитком. Оптимально выпивать две-три чашки в день, причем без молока, сахара или подсластителей. Для организма безопасной считается дозировка 300 миллиграммов кофеина.

Люди переносят воздействие этого вещества по-разному, а потому стоит ориентироваться на самочувствие, чтобы понять, сколько кофе можно пить в конкретном случае.

Оптимальным временем считается первая половина дня, причем лучше не употреблять напиток на голодный желудок.

Ранее фармацевт рассказала, что чашка кофе помогает победить приступ головной боли, спровоцированный холодом.