Фото: 123RF/airdone
В соке березы много витаминов, минералов и питательных веществ. О свойствах природного напитка рассказал "Доктору Питеру" кандидат медицинских наук, врач-токсиколог Михаил Кутушов.
Также березовый сок имеет мочегонное действие, выводит токсины и излишки солей. Он улучшает пищеварение, очищает печень, помогает ей нормально работать и справляться с желтухой.
Березовый сок очень полезен во время поста для поддержки организма, в период беременности, при повышении холестерина и метаболических нарушениях. Однако важно его правильно употреблять. Лучше делать это утром натощак, за 30 минут до еды, по одной столовой ложке. В виде сиропа его можно добавлять в чай или воду для улучшения вкуса. Пить сок врач рекомендовал курсами по одному–два месяца с перерывами.
Перед употреблением лучше проконсультироваться с врачом. Особенно это важно для беременных и людей с хроническими патологиями.
Ранее гастроэнтеролог рассказал, что сок может как принести пользу, так и навредить организму в зависимости от технологии производства и количества сахара.
Читайте также
Никитина Алена
