Фото: 123RF/jirkaejc
Британские и американские специалисты провели исследование, показавшее, что регулярное употребление винограда положительно влияет на мышечную ткань.Эксперимент на мышах показал, что виноград стимулирует экспрессию генов в мышцах, защищая их от распада и увеличивая объем. Две порции винограда в день привели
мышцы самок и самцов к сопоставимым функциональным характеристикам. Об этом сообщается в журнале Foods.
Ученые предлагают рассматривать виноград в качестве дополнения к классическим методам поддержания мышечной массы, среди которых высокобелковое питание и регулярные физические нагрузки. Открытие может быть полезно для спортсменов и пожилых людей, которые страдают от возрастной деградации мышечной массы.
Ранее биолог
рассказала, что виноград считается источником полезных сахаров, антиоксидантов и витаминов, благоприятно влияющих на организм. По словам специалиста, ягода содержит в своем составе клетчатку, оказывающую поддержку в работе кишечника.
Никитина Алена