Фото: 123RF/liudmilachernetska
Пельмени богаты полезными жирами, белком и помогают поддерживать бодрость и здоровье организма. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.Пельмени хорошо насыщают, дают энергию. Белок в составе такого продукта на достаточно долгое время поддерживает чувство сытости и является источником полезных белковых молекул для построения и обновления тканей в нашем организме.
Маргарита Королева
врач-терапевт, диетолог
По словам диетолога, в пельменях также есть полезные жиры, необходимые для функционирования всех органов и систем организма.
"Каждый из жировых компонентов находит себе применение, потому что наш организм постоянно работает и расходует все молекулярные материалы", – пояснила эксперт.
Доктор советует отдавать предпочтение домашним пельменям – они гораздо полезнее покупных аналогов промышленного производства. Так вы будете уверены в качестве используемого мяса и отсутствии вредных добавок. Чем меньше в пельменях теста, тем полезнее продукт.
Ранее диетолог
рассказала, что фасоль, индейка, морская капуста, какао и шиповник могут помочь восполнить энергию в осенний период.
Борисова Екатерина