02 апреля, 09:19

ДиагнозыПитание

Бездумный прием ферментов может нарушить работу поджелудочной железы

Фото: 123RF/margo7999

Несварение возникает из-за нехватки ферментов. Однако их прием без консультации со специалистом может привести к сбою в работе поджелудочной железы. Об этом в своем телеграм-канале предупредил гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук Сергей Вялов.

За производство ферментов в организме отвечает поджелудочная железа. Ей вредит курение, употребление алкоголя и жирная пища. Со временем эти факторы, а также прием антибиотиков, иммунные нарушения и заболевания органов ЖКТ приводят к панкреатиту. Однако поджелудочной не всегда требуется помощь.

Надо знать, что поджелудочная – очень мощный орган. Она может выделять около миллиона единиц ферментов за сутки, но на один прием пищи мы используем всего около 50–100 тысяч единиц ферментов. Поэтому в реальности надо сильно постараться, чтобы ее угробить.
Сергей Вялов
гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук

Если самостоятельно начать принимать ферменты, "датчики" поджелудочной железы дадут сигнал, что в кишечнике их много и пора сократить производство. Таким образом работа органа будет нарушена.

Чтобы спасти поджелудочную, нельзя принимать лекарства (пусть даже и "безобидные ферменты") просто так при переедании. Важно сначала проверить, как вообще переваривается пища и сколько ферментов может вырабатывать поджелудочная, воспалена она или нет.
Сергей Вялов
гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук

Ранее диетолог рассказала, что исключение алкоголя, жирной, жареной и острой пищи из рациона поможет сохранить здоровье поджелудочной железы.