Горький шоколад полезен пожилым для работы мозга

Фото: 123RF/serezniy

Горький шоколад помогает справиться с повышенным холестерином и депрессией, поддерживает работу мозга и уменьшает риск развития инсульта, инфаркта и атеросклероза. Особенно полезен он людям пожилого возраста, рассказала Москве 24 врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.

Для здоровья мозга

Горький шоколад – самая полезная разновидность любимого всеми лакомства. В нем меньше сахара, зато больше полезных веществ: магния, кальция, калия, железа и витаминов группы В.

Для сердца и настроения

По словам Мухиной, горький шоколад помогает стабилизировать уровень холестерина в крови, а значит, участвует в профилактике инфарктов, инсультов и атеросклероза. Также он хорош в борьбе с депрессией и осенней хандрой.

"Этот продукт вызывает эмоциональный подъем у пожилых людей, потому что содержит больше тех веществ, которые помогают противостоять стрессам, неврозам и улучшают настроение", – пояснила диетолог.

Все хорошо в меру

Доктор советует пожилым людям съедать не более одной дольки горького шоколада в сутки. Делать это следует утром или в первой половине дня, но не вечером. Ведь кофеин, содержащийся в шоколаде, может вызывать бессонницу. Лучше отдавать предпочтение шоколаду без сахара – на стевии или трегалозе.

Ранее диетолог рассказала, что горький шоколад, ягоды и капуста защищают мозг от деменции.