Химик Селиванова раскрыла полезные свойства кофе для организма

Умеренное потребление такого популярного напитка, как кофе, положительно влияет на состояние организма человека. Об этом сообщила химик Ирина Селиванова в разговоре с "Комсомольской правдой".

По словам специалиста, кофе содержит в своем составе бактерию Lawsonibacter asaccharolyticus, которая повышает уровень тригонеллина. Это вещество помогает предотвратить возрастное увядание мышц.

Кроме того, эксперт отметила, что бактерия обеспечивает синтез хинной кислоты, играющей важную роль в процессе нормализации показателей холестерина. Также соединение принимает активное участие в ферментации сложных углеводов и метаболизме различных веществ.

Селиванова добавила, что кофе обладает антиоксидантными свойствами, замедляя старение, способствует снижению уровня свободных радикалов в организме, а также оказывает стимулирующее влияние на нервную систему.

Ранее врач рассказала, что людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями рекомендуется полностью исключить кофе из своего рациона.