17 января, 18:36
ПитаниеРекомендуется съедать не более 200 граммов крупы в день
Фото: windnarsil/123RF
Регулярное соблюдение определенного режима питания, в основе которого лежит чрезмерное потребление гречневой крупы, грозит серьезными проблемами со здоровьем. Об этом в беседе с "Вечерней Москвой" сообщила диетолог Елена Соломатина.
По мнению эксперта, в связи с недостатком других необходимых для организма питательных веществ происходит нарушение биохимических процессов, которые негативно отражаются на работе почек и состоянии зубов, а также приводят к нарушению сна и головокружениям.
Кроме того, монодиета, состоящая только из гречки, может вызвать высыпания на коже, апатию, мигрени, гормональные сбои и проблемы с пищеварением.
Соломатина отметила, что суточной нормой потребления гречневой крупы считается 150–200 граммов. При этом питание должно быть максимально сбалансированным и состоять не только из углеводов, но и белков, содержащихся в мясе, рыбе и молочных продуктах.
Ранее врач заявила, что регулярное включение в свой рацион том яма может привести к повышению уровню холестерина в крови и проблемам с сердцем.
