10:47
ПитаниеКисель содержит много сахара и крахмала, поэтому может вызвать резкие скачки глюкозы и проблемы с зубами
Фото: 123RF/enginakyurt
Кисель содержит много сахара, из-за чего может навредить некоторым людям. Об этом в разговоре с NEWS.ru предупредила нутрициолог Вероника Гусакова.
По словам эксперта, напиток содержит много крахмала и сахара, что может спровоцировать скачок уровня глюкозы при диабете. Также кисель не рекомендован людям с ожирением и лишним весом. Пожилым врач советует ограничить употребление напитка, так как некоторые компоненты перевариваются с трудом.
Из-за избытка сахара кисель может увеличить риск развития кариеса и других стоматологических проблем. Также от напитка лучше отказаться при синдроме раздраженного кишечника: он способен вызвать боли в животе, вздутие и диарею. По словам нутрициолога, иногда кисель может вызвать аллергию.
Ранее гастроэнтеролог рассказал, что в льняном киселе содержатся полезные аминокислоты и витамины. Но при заболеваниях желудочно-кишечного тракта он противопоказан.