Диетолог Писарева объяснила, в чем заключается польза от потребления корюшки

Чтобы улучшить состояние сердечно-сосудистой системы и укрепить иммунитет, рекомендуется включить в рацион питания такую полезную рыбу, как корюшка. Об этом сообщила Ирина Писарева в беседе с RT.

По словам специалиста, корюшка содержит в своем составе большое количество железа, калия, магния и фосфора. Подобное сочетание микроэлементов способствует снижению уровня плохого холестерина в крови.

Эксперт отметила, что рыба богата антиоксидантами – веществами, которые замедляют процесс старения организма и являются необходимой профилактикой онкологических заболеваний.

Писарева добавила, что наибольшую пользу для здоровья рыба принесет в отварном или запеченном виде, поскольку в такой пище сохраняются жирорастворимые витамины A и D, а также полиненасыщенные жирные кислоты и омега-3.

Ранее гастроэнтеролог рассказал, что лук и чеснок стимулируют аппетит и улучшают работу желудочно-кишечного тракта.