26 марта, 10:47
ПитаниеВ ряде овощей, фруктов и напитков содержатся танины, оказывающие негативное воздействие на организм

Фото: esindeniz/123RF
Чрезмерное потребление некоторых продуктов питания может привести к тому, что человек будет испытывать сильную головную боль. Об этом сообщил врач Дмитрий Быстров в разговоре с Life.ru.
По словам специалиста, нередко приступы мигрени вызывает пища, которая богата танинами – дубильными веществами природного происхождения, обладающими характерным вяжущим вкусом.
Лидером по содержанию танинов считается красная фасоль. Также среди овощей это соединение имеют ревень и тыква. Что касается фруктов и ягод, то дубильные вещества есть в гранате, яблоках, грушах, клюкве, ежевике, вишне и винограде.
Во избежание неприятных последствий эксперт рекомендовал не глотать косточки и по возможности очищать кожуру плодов, поскольку именно в них находятся танины. В течение дня рекомендуется съедать не более 400 граммов таких продуктов.
Кроме того, дубильными веществами богаты черный чай и красное вино. Норма потребления бодрящего напитка не должна превышать четырех чашек в сутки, а дозу алкоголя следует ограничить до двух бокалов.
Ранее гастроэнтеролог рассказала, что какао снижает риск возникновения воспалительных процессов и вероятность развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.