27 января, 17:27
ПитаниеТрадиционное мнение о пользе обезжиренного молока оказалось мифом
Фото: 123RF/exdn9604
В программе "О самом главном" врач общей практики Александр Мясников развенчал распространенный миф об инфарктах.
По словам врача, раньше медицинское сообщество считало, что обезжиренное молоко полезнее обычного. Однако новые исследования опровергли это утверждение. Оказалось, что обезжиренное молоко по пользе не превосходит традиционный продукт и не профилактирует развитие инфарктов.
Обычное молоко содержит мононенасыщенные жиры, необходимые организму. Их избыток может быть вреден, однако продукт не приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее ученые выяснили, что стакан молока снижает риск развития рака кишечника. Исследователи изучали влияние различных видов, в том числе цельного, полуобезжиренного и обезжиренного.