Диетолог Шебедя рассказала о полезных и вредных свойствах цикория

Цикорий не содержит кофеин. Он не может нагрузить нервную систему человека, но и не обеспечивает бодрящий эффект, рассказала URA.ru врач-диетолог Екатерина Шебедя.

По словам врача, цикорий богат витаминами A, B, C, E и полезными микроэлементами, среди которых магний, натрий, кальций и калий. Он содержит клетчатку, важную для стимуляции кишечника и роста полезной микрофлоры, а также нормализации уровня глюкозы в крови. Напиток богат инулином и помогает организму усваивать кальций.

Медик предупредила, что чрезмерное употребление цикория может привести к проблемам с ЖКТ. Чтобы получить максимум пользы, стоит пить не более трех чашек напитка в день, отметила Шебедя.

Ранее диетолог рассказала, что цикорий улучшает состояние ЖКТ и кожи, помогает похудеть и снять головную боль.