Американские ученые: клюквенный напиток омолаживает кожу после 40 лет
Растительные соединения в клюквенном морсе способны омолодить кожу и улучшить ее качество
Фото: 123RF/liudmilachernetska
Исследователи с кафедры дерматологии в Университете Флориды выяснили, что клюквенный морс способен омолодить кожу женщин после 40 лет. Результаты исследования опубликованы в научном журнале Nutrients.
Как проходило исследование
Согласно исследованию, в эксперименте участвовали 20 человек, которых разделили на две группы. Первая в течение шести недель с перерывами употребляла напиток на основе клюквы, а вторая принимала плацебо.
Состав напитка
Авторы работы отметили, что ягодный морс изготовили из чистого концентрированного клюквенного сока. В одной бутылке содержалось 193 миллиграмма процианидинов (полифенольные соединения – "Доктор 24"), 19,5 миллиграммов антоцианов (растительные пигменты – "Доктор 24") и 24,2 миллиграмма флавонолов (растительные полифенолы – "Доктор 24"). При этом у плацебо был похожий вкус и цвет, но состав сильно отличался.
Фото: 123RF/reezky11
Результаты исследования
Участницы, которые употребляли клюквенный морс, отметили гладкость и подтянутость кожи. Кроме того, ученые самостоятельно проанализировали эпидермис женщин и обнаружили положительные изменения в составе микрофлоры и липидном слое.
Авторы научной работы добавили, что омолаживающий эффект проявился у женщин от 40 лет и старше. На более юных участниц напиток таким же образом не подействовал.
Ранее врач-токсиколог рассказал, что клюква богата антиоксидантами и другими ценными элементами, которые поддерживают молодость, улучшают иммунитет и даже борются с онкологическими заболеваниями.
Читайте также
Старкина Маргарита
