05 апреля, 19:57

ПитаниеОбраз жизни
Главная / Новости /

Эндокринолог посоветовала начинать день со стакана воды и белков

Сначала пьем, потом встаем. Зачем нужна теплая вода перед завтраком?

Фото: 123RF/kardaska

Новый день правильно начинать со стакана теплой воды и завтрака, богатого белками, жирами и углеводами. Об этом в своем телеграм-канале рассказала эндокринолог Зухра Павлова.

По ее словам, за ночь человек с дыханием и через кожу теряет много жидкости. Зимой ситуацию усугубляет центральное отопление, летом – жаркое солнце. Утренний поход в туалет тоже лишает организм влаги. Именно поэтому начинать новый день нужно со стакана теплой воды, желательно – не вставая с постели.

Я, например, перед сном ставлю на прикроватную тумбочку термос. Когда человек в состоянии гиповолемии (несоответствие объема циркулирующей крови емкости сосудистого русла – прим.) начинает двигаться, у него активизируется вся сердечно-сосудистая система. А из-за недостатка жидкости кровь еще густая, и клетки могут "слипаться", что повышает риск тромбозов. Это риск инсультов и инфарктов.
Зухра Павлова
эндокринолог

Между приемом воды и завтраком должно пройти около 30 минут. Это время можно посвятить приготовлению еды и гигиеническим процедурам. Эксперт подчеркнула, что завтракать необходимо каждый день, так как это самый важный прием пищи.

Утром у нас самый высокий уровень кортизола – гормона стресса. Если в этот момент не поесть, но при этом активно двигаться и нагружать мозг, то организм начнет разрушать мышечную ткань, а потом еще и копить жировую. Успокоить кортизол способна пища, содержащая белок.
Зухра Павлова
эндокринолог

Именно поэтому идеальный завтрак должен включать яйца, кисломолочные продукты, рыбу, бобовые или мясо. Организму необходимо получить около 30 граммов белка, не лишним будет добавить жиры и углеводы. А вот чай или кофе можно выпить лишь спустя час после еды.

Ранее диетолог сообщила, что на завтрак лучше есть каши, яйца, молочные продукты и вареное мясо, а вот от бутербродов с колбасой, готовых завтраков и мучного лучше отказаться.