04 июля, 14:22

Американские ученые нашли способ похудения без диет

Бурый жир в организме человека помогает сжигать лишние калории и нормализовать вес

Фото: 123RF/roseleyla

Ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско (США) нашли способ, как похудеть без диет. Для этого нужно превратить накапливающий энергию белый жир в бурый. Оказалось, что в этом поможет особый белок, который активно участвует в процессе пищеварения и контролирует рецептор, ответственный за энергетический баланс в организме.

Роль жировых отложений в организме

По данным исследования, жировая ткань – неотъемлемая часть физиологии. При этом существует три основных типа жира: бурый, белый и бежевый. Первый состоит из адипоцитов (клетки жировой ткани – "Доктор 24"), которые способны сжигать энергию с помощью термогенеза (процесс производства тепла – "Доктор 24") и худеть без диет. Второй содержит адипоциты, накапливающие липиды. Бежевые жировые клетки тоже могут сжигать жир, но "встроены" в белые отложения.

Все типы жировой ткани обладают специфическим клетками и свойствами. Например, подкожный и висцеральный жир имеют разный риск развития метаболических заболеваний и других патологий.

Как "растопить" накопленный жир

Американские ученые решили попробовать превратить белый жир, накапливающий энергию, в бежевый, который ее сжигает. Этот процесс считается положительным для организма, так как он способен привести к похудению, а не к набору веса.

"Превратить" белый жир в полезный бурый можно естественным путем: с помощью реакции на холод или диету. Также считается, что имитировать этот процесс возможно через работу со стволовыми клетками.

Полезные свойства бурого жира

Бурого жира много у младенцев, добавила врач-эндокринолог Зухра Павлова. Он защищает детей от холода, однако с возрастом его количество уменьшается. У взрослых он остается только в надключичной области, вдоль позвоночника и надпочечников. Больше всего бурого жира скапливается у спортсменов и людей, которые работают в холодных условиях.

Фото: 123КRF/wavebreakmediamicro

Кроме того, главное отличие от белой жировой ткани – в бурой синтезируются противовоспалительные вещества, абсолютные антиподы того, что происходит в белом жире.

"Чудодейственный" белок и похудение без диеты

Американские исследователи попытались найти вещества, которые в качестве "переключателя" превратят белые жировые клетки в бурые. Авторам работы удалось осуществить эту цель. Оказалось, что белок KLF-15 напрямую влияет на этот процесс. Вещество играет важную роль в обмене веществ, а при уменьшении его количества в организме помогает белому жиру превратиться в бурый. Это подтвердил эксперимент, проведенный на мышах.

Для более подробного изучения механизма работы белка KLF-15 исследователи культивировали (вырастили – "Доктор 24") человеческие жировые клетки. Они выяснили, что белок контролирует рецептор Adrb1. Он помогает поддерживать энергетический баланс в организме. Ранее было известно, что стимуляция этого рецептора увеличивает сжигание накопленного жира. Однако препараты с его содержанием не оказывали ожидаемого эффекта и не смогли пройти клинические исследования.

Разработка усовершенствованных препаратов

Американские ученые надеются, что результаты работы помогут разработать более эффективные препараты и улучшенные схемы терапии при похудении без диет. Помимо этого, они настроены создать лекарства, действующие только на жир, и избавить пациентов от побочных эффектов вроде тошноты. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в научном журнале Journal of Clinical Investigation.

Ранее специалисты Немецкого центра исследований рака установили, что интервальное голодание может использоваться как профилактика и терапия неалкогольной жировой болезни печени.