Фото: 123RF/mraoraor
При сердечно-сосудистых заболеваниях стоит отказаться от жирных продуктов, крепкого кофе, чая и соли. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева.
По ее словам, начать следует с отказа от насыщенных жиров. Сливочное масло, сыры, сметана, сливки, свиное сало, жирное мясо, бараний жир и куриная кожа нужно если не исключить из рациона, то хотя бы свести к минимуму их употребление.
Диетолог советует отдавать предпочтение диетической молочной продукции, а при приготовлении мяса удалять с него весь видимый жир.
От крепкого кофе и чая тоже лучше отказаться. Они обладают тонизирующим действием, что не лучшим образом сказывается на сердце. Кофе, к примеру, может провоцировать тахикардию. Такие напитки доктор рекомендует пить не чаще одного раза в день.
Стоит ограничить и употребление соли. Норму здорового человека – пять граммов в сутки – при заболеваниях сердца следует уменьшить вдвое. Она задерживает жидкость в организме, в результате чего возрастает нагрузка на сердечно-сосудистую систему.
Ранее диетолог рассказала, что благодаря содержанию антиоксидантов и полезных микроэлементов изюм замедляет старение и полезен для сердечно-сосудистой системы. Однако при сахарном диабете его стоит употреблять с осторожностью.