04 января, 19:36
ПитаниеФото: 123RF/pippocarlot
Жители Франции трепетно относятся к еде. Они стараются распробовать каждый кусочек пищи и медленно им насладиться. Такой подход позволяет сохранить стройную фигуру при обилии высококалорийной пищи в рационе. О правилах питания французов рассказала нутрициолог Ольга Панова в программе "Доктор 24".
Режим питания
Французы питаются четыре раза в день в определенное время: в 8:00, 12:00, 16:00 и 20:00. Четкий график заставляет организм работать как часы. К определенному времени выделяется желудочный сок, готовый перерабатывать пищу.
Все калории на завтрак
Один из главных секретов стройности французов – все калорийное и мучное они едят на завтрак. В круассане на масле около 200 калорий, которые лучше усваиваются утром.
Значение вкуса
Французы – большие эстеты, они уделяют еде время и не спешат. Замедление и тщательное пережевывание помогают значительно лучше усвоить еду и дать чувство насыщения.
Легкий ужин
На ужин французы предпочитают сыры в умеренном количестве. Подойдут бри, камамбер, твердые сыры и сыр с плесенью.
Эксперт рассказала про особенности французского рациона
Ранее врач-диетолог рассказал, почему азиатам удается оставаться стройными в течение жизни, и назвал главные ингредиенты питания в восточном рационе.