25 декабря 2023, 15:37

Питание

Исключить лишний сахар при недосыпе и другие секреты бодрости

Фото: 123RF/5second

Рацион может помочь избавиться от последствий недосыпа и сбитого режима. Как вернуть бодрость организму при загруженном графике, рассказала врач-диетолог Марина Макиша в программе "Доктор 24".

Не боимся жиров

Для правильного начала дня завтракаем полезными жирами. Из растительных – это орехи, авокадо. Молочные жиры, по последним исследованиям, тоже полезны для организма в умеренном количестве. Выбирая маложирный сыр, например, адыгейский, мы получим не только жиры, но еще белки и кальций.

Так мы стимулируем выработку серотонина и снижаем выработку мелатонина. Эти гормоны как раз являются конкурентами: мелатонин усыпляет, успокаивает, а серотонин доставляет удовольствие.

Кусочек жирного сыра тоже можно съесть, например, с чашкой кофе, дополнив завтрак яйцами или кашей.
Марина Макиша
врач-диетолог

Время кофе

Мы просыпаемся от того, что в утренние часы вырабатывается кортизол – он пробуждает организм. Чтобы продлить тонус, можно выпить чашку кофе на спаде выработки гормона. Самое лучшее время для первой чашки кофе между 9 и 11 часами утра.

А можно ли углеводы?

Сложные углеводы обязательны. К ним относятся различные крупы, цельнозерновые, бобовые и макароны из твердых сортов пшеницы. Сложные углеводы поступают в кровь постепенно, поддерживают уровень глюкозы, сохраняя уровень энергии и ощущение бодрости.

В состоянии недосыпа люди более склонны к перееданию. Организм пытается поддержать уровень энергии, и нас начинает тянуть к сладкому. Если у вас случился недосып, постарайтесь исключить лишний сахар в виде конфет и печенья: после резкого скачка глюкозы будет резкий спад, и вы еще больше захотите спать.
Марина Макиша
врач-диетолог

Как показали исследования, 7-8-часовой сон дает организму отдохнуть и полностью восстановиться. Поэтому тонизирующие продукты вечером есть не нужно. Успокоиться поможет стакан вишневого сока. Вишневый сок содержит мелатонин – гормон, который вырабатывается к вечеру и переводит организм в ночной режим работы, подготавливает его ко сну.

Эксперт перечислила продукты от недосыпа

Ранее эксперт рассказал об основных ошибках в питании, которые ведут к лишнему весу, вздутию живота и ухудшают работу мозга.