Нутрициолог рассказала о пользе куриных и перепелиных яиц

Фото: 123RF/alfazetchronicles

Перепелиные яйца содержат полезный для зрения витамин А, а также менее аллергенны, чем куриные. Об этом рассказала нутрициолог Ольга Панова в программе "Доктор 24".

Перепелиные яйца содержат на 10-13% больше холестерина, чем куриные, поэтому более калорийны. Все дело в их маленьком размере, из-за которого в желтке находится большая концентрация жира. В 100 граммах перепелиных яиц содержится 165 калорий, а в куриных – 155.

Также при аллергических высыпаниях на куриные яйца врач рекомендует перейти на перепелиные. Часто такая реакция возникает у детей из-за особенностей организма. Однако родители совершают ошибку и полностью исключают яйца из рациона.

Ранее врач-диетолог рассказала, что какао и обязательный завтрак помогут не набрать лишний вес в зимний период.