Диетолог объяснил важность витаминов А и В в холодный сезон

Фото: 123RF/sfinks

В холодный сезон кожа часто шелушится и воспаляется, а недостаток солнца влияет на настроение. Восполнить дефицит веществ помогут продукты, богатые витаминами А и В. Об этом рассказала врач-диетолог и эндокринолог Анастасия Тараско в программе "Доктор 24".

Витамин А

Витамин А есть в тыкве, в моркови и других ярко-оранжевых продуктах. Однако в растительных продуктах он содержится в неактивной форме (провитамин А) и только в организме преобразуется в форму активного ретинола, который и воздействует на организм.

У некоторых людей фермент вырабатывается недостаточно хорошо, поэтому необходимы продукты животного происхождения с содержанием ретинола.

Признаки дефицита:

• проблемная кожа;
• шелушения;
• заеды (воспаления и трещины в уголках рта – прим.);
• гастрит;
• нарушение пищеварения.

Витамины группы В

Также необходимо помнить и о поддержании нервной системы, особенно в зимнее время. Поэтому организму необходимы витамины группы В. Они содержатся в любых орехах: грецких, миндале, кешью. Их лучше чередовать, потому что в каждом виде содержатся свои полезные вещества. В целом орехи богаты магнием, что хорошо для нервной системы при повышенных нагрузках, бессоннице, стрессе и переживаниях.

Ранее акушер-гинеколог рассказала о топ-5 витаминах для женского здоровья после 40 лет.