Российские ученые рассказали о положительном влиянии диет на печень
Диеты снижают окислительный процесс в клетках печени и помогают сохранить здоровье органа
Фото: 123RF/airdone
Российские ученые выяснили, что интервальное голодание и ограниченное потребление калорий профилактируют болезни печени. Однако при уже имеющихся патологиях метаболические "вмешательства" не оказывают значительный эффект на орган.
Опасность патологий печени
Холестаз печени – нарушение оттока желчи – является значительной проблемой для здравоохранения во всем мире. Это заболевание провоцирует повреждение и развитие дисфункций печени. Несмотря на наличие терапевтических стратегий для лечения холестатических заболеваний, их эффективность ограничена.
Новый подход к лечению заболевания
Исследователи Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова, Российского научного центра хирургии имени академика Б.В. Петровского и Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии имени К.И. Скрябина решили провести эксперимент на лабораторных животных и выяснить, как диеты влияют на здоровье печени.
Фото: 123RF/kasipat
Воздействие диет на печень
В ходе исследования интервальное голодание и ограничение калорий на 35% от привычного рациона привели к снижению массы тела: на 10% в первом и на 7% во втором случае. Гликоген, который хранится в печени и является источником глюкозы, уменьшился на 80% и 35%, что свидетельствует об активации гликогенолиза (биохимическая реакция, во время которой глюкоза превращается в гликоген – "Доктор 24").
Однако интервальная диета и ограничение калорий не показали благоприятного воздействия после начала холестаза печени. Российские ученые связывают это с недоеданием и уже развитым тяжелым окислительным стрессом.
Выводы ученых
Исследователи предполагают, что при патологиях печени лучший эффект от диет достигается перед развитием заболеваний, в то время как при холестазе терапевтический эффект теряется. Об этом говорится в научной работе, опубликованной в MDPI.
Ранее эксперты Роспотребнадзора рассказали, что печень выводит из организма токсичные вещества, поддерживает уровень "хорошего" холестерина и накапливает внутри важные витамины. Поэтому здоровье главного фильтрующего органа необходимо поддерживать.
Читайте также
Старкина Маргарита
