Фото: 123RF/longquattro
Пармезан содержит много жиров и соли, что не лучшим образом сказывается на сердечно-сосудистой системе. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог Наталья Круглова.
Жир, содержащийся в сыре, все-таки насыщенный. Повышенное содержание насыщенных жиров в питании – это риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, в том числе атеросклероза, что приводит к инфаркту и инсульту.
Наталья Круглова
врач-диетолог
По ее словам, опасность для сердца представляет и соль, которая в избытке содержится в пармезане. Это повышает риск развития гипертонической болезни.
Если же душа требует кисломолочных деликатесов, доктор советует отдать предпочтение сыру фета. Он содержит наименьшее количество вредных компонентов. Тем не менее лучше съедать не более 40 граммов продукта в день.
Ранее диетолог рассказала, что 50 граммов сыра в день помогут сохранить кости крепкими, предотвратить возрастные заболевания и улучшить качество сна.
Читайте также
Борисова Екатерина
