Фото: 123RF/pitinan
Регулярное употребление семян льна поможет снизить давление и уровень холестерина в крови, предотвратит запоры и ожирение. Об этом в своем телеграм-канале рассказала терапевт Оксана Драпкина.
По ее словам, льняное семя – это, прежде всего, источник полезных пищевых волокон, 25% из которых приходится на растворимую клетчатку, а остальные 75% – на нерастворимую.
Нерастворимая клетчатка тоже нужна: она создает ощущение сытости и предотвращает запоры. Ученые выяснили, что регулярное употребление льняного семени помогает похудеть и уменьшить объем талии. Кроме того, продукт содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые нужны для здоровья сердечно-сосудистой системы. Длительный (более трех месяцев) прием семян позволяет снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови.
Появляются данные, что подобные эффекты отмечались в отношении рака легких, толстой кишки, яичников и шейки матки.
За счет лигнанов льняное семя поможет облегчить симптомы менопаузы: уменьшит частоту и интенсивность приливов. В нем много витаминов группы В, магния, меди, фосфора и марганца, которые нужны для нормальной работы нервной, мышечной и иммунной систем. Кроме того, медь важна и для кроветворения, а также синтеза коллагена – основного белка соединительной ткани. А фосфор участвует в формировании костей, передаче нервных импульсов и поддерживает работу сердца.
Есть у продукта и противопоказания. Его не стоит употреблять при аллергии, кормлении грудью и беременности из-за риска преждевременных родов. Эксперт добавила, что льняное семя, несмотря на целебные свойства, не может заменить прием назначенных лекарств, а также правильное питание и физическую активность.
Ранее терапевт сообщил, что в льняном киселе содержатся полезные аминокислоты и витамины. Но при заболеваниях желудочно-кишечного тракта он противопоказан.