Врач Сухорукова объяснила, в чем заключается польза от потребления репчатого лука

Для значительного укрепления здоровья рекомендуется включить репчатый лук в ежедневный рацион питания. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова в разговоре с изданием РИА Новости.

По словам специалиста, популярный овощ содержит в своем составе множество полезных органических соединений, а именно холин, пиридоксин, каротин, аскорбиновую кислоту, биотин и альфа-токоферол. Сочетание этих веществ наделяет продукт противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами.

Также эксперт отметила, что лук богат минеральными солями, благодаря которым в организме нормализуется водно-солевой баланс. Также благотворный эффект продукта обусловлен наличием в нем железа, йода, хрома и цинка.

Что касается возможных противопоказаний, то Сухорукова посоветовала отказаться от потребления сырого лука при проблемах с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ). Безопасной нормой считается не более 100 граммов овоща в течение дня.

Ранее врач рассказала, что жгучий красный перец способствует ускорению обмена веществ в организме.