От сосудов до ногтей. Чем полезны тыквенные семечки в зрелом возрасте
Фото: 123RF/skynext
Тыквенные семечки могут помочь укрепить иммунитет, замедлить рост атеросклеротических бляшек и благотворно повлиять на состояние кишечника, кожи, волос и ногтей пожилых людей. Об этом Москве 24 рассказал врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев.
У большинства пожилых людей есть проблема с повышенным уровнем холестерина, с атеросклеротическими изменениями сосудов. В тыквенных семечках много полезных жирных кислот, так как там содержатся растительные жиры. Они помогают влиять на липидный спектр (анализ крови на холестерин. – прим.) и на образование атеросклеротических бляшек, уменьшая их рост.
Евгений Арзамасцев
врач-диетолог, нутрициолог
По его словам, тыквенные семечки благотворно влияют и на работу кишечника: клетчатка в их составе улучшает моторику.
В составе семян также много цинка и кремния. Первый микроэлемент необходим для крепкого иммунитета, второй положительно влияет на защитные функции кожи, на ногти и волосяные фолликулы.
Ранее диетолог рассказал, что семечки подсолнечника укрепляют сердце, сосуды, нервную систему и помогают работе кишечника.