25 августа, 13:46
ПитаниеИзбыточное употребление меда в рационе может спровоцировать аллергию и осложнения при хронических заболеваниях
Фото: 123RF/bdspn
Мед обладает рядом полезных свойств: улучшает иммунитет, контролирует сахар в крови и снимает приступы кашля. Об остальных важных свойствах меда рассказала изданию "РБК Стиль" врач-эндоскопист Виктория Залесова.
По словам эксперта, в меде есть полифенолы – полезные для здоровья соединения. Также в его составе находятся аскорбиновая и фолиевая кислоты.
Польза меда
Молодость
В меде много флавоноидов и фенольных кислот, которые являются антиоксидантами. Они помогают поддержать работу иммунной системы, бороться со свободными радикалами, а также поддерживать молодость клеток организма.
Контроль сахара в крови
Мед улучшает синтез адипонектина. Этот гормон нормализует баланс жиров и углеводов, а также улучшает чувствительность клеток к инсулину.
Кроме того, употребление меда натощак улучшает уровень сахара в крови у людей с диабетом второго типа. Однако продуктом не рекомендуется злоупотреблять.
Здоровье сердца и сосудов
Также мед помогает снизить кровяное давление, нормализовать сердцебиение и регулирует уровень холестерина в крови. Все это поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Помимо этого, мед защищает организм от окислительного процесса (процесс повреждения клеток – "Доктор 24"), который негативно отражается на его состоянии.
Регенерация
Фото: 123RF/vkara
Современная медицина подтверждает, что мед способствует заживлению послеоперационных ран и небольших ожогов. Кроме того, в его составе находятся вещества, которые помогают в лечении трофических язв оспы (открытая гнойная рана на коже или слизистой оболочке – "Доктор 24"). Такое осложнение может возникнуть из-за сахарного диабета.
Подавление кашля
Лечебные свойства меда также помогают унять продолжительный и интенсивный кашель, особенно по ночам. При этом такое средство не спровоцирует нежелательные побочные эффекты. Однако врач предупредила: мед не рекомендуется давать детям до года, так как у них может развиться ботулизм (острое инфекционное заболевание – "Доктор 24").
Вред меда
Вред меда может заключаться в его аллергенности. Помимо этого, он способен негативно отразиться на здоровье при диабете и заболеваниях ЖКТ в стадии обострения.
Ранее врач-диетолог рассказала, что три сорта меда – липовый, акациевый и гречишный – приносят наибольшую пользу организму и даже способны заменить собой некоторые лекарства.