Питание соками приводит к обезвоживанию, расстройствам пищевого поведения и замедлению метаболизма
Фото: 123RF/olyapylypenko
Диеты на соках лишают организм питательных веществ и замедляют метаболизм. О других опасностях такого рациона в разговоре с "Лентой.ру" предупредила врач-эндокринолог Екатерина Казачкова.
В соках нет белка, который нужен для нормальной мышечной массы и эффективной работы иммунитета. Подобная диета вредит здоровью, лишая организм полезных веществ.
Также при ограничении калорий, к которому приводит жидкий рацион, замедляется метаболизм. Организм начинает экономить энергию, и снижение веса останавливается.
В покупных соках много сахара, поэтому их употребление вызывает резкие скачки глюкозы в крови. Это опасно для людей с предрасположенностью к диабету. Кроме того, при подобной диете возможно обезвоживание (люди забывают, что сок не заменяет воду) и расстройство пищевого поведения: жесткие ограничения приводят к срывам и перееданию.
Ранее ученые выяснили, что регулярное употребление газированных напитков и фруктовых соков повышает риск развития инсульта.
Читайте также
Никитина Алена
