Польские исследователи доказали пользу ежевики для почек и сердца
Биоактивные вещества в ежевике борются с окислительным стрессом
Фото: 123RF/serezniy
Ученые из Польши доказали, что ежевика обладает мощным антиоксидантным действием. Результаты исследования опубликованы в научном журнале Agriculture.
Мощный антиоксидант
По данным исследования, ежевика обладает ценными питательными и оздоровительными свойствами. Поэтому авторы работы решили изучить, как именно ягоды влияют на жизненно важные органы человека.
Польские ученые выяснили: ежевика обладает разнообразным фитохимическим профилем. Эти вещества способны существенно помочь во время лечения хронических болезней, в частности сердечно-сосудистых и диабета.
Фото: 123RF/chormail
Польза ежевики для организма
Кроме того, ежевика богата флавоноидами и полифенолами, что делает ее отличным источником биоактивных веществ. Они необходимы для профилактики заболеваний, связанных с окислительным стрессом (чрезмерное количество свободных радикалов в организме – "Доктор 24").
Также исследователи выяснили: употребление ежевичного сока снижает вероятность заболеваний почек и инфекций мочевыводящих путей. Более того, экстракт ягоды оказывает успокаивающее действие на организм, помогая справиться с диареей, а также уменьшает уровень воспалений в организме.
Выводы ученых
Ученые подчеркнули: необходимо и дальше изучать действие ягод, как в лекарствах, так и в питании. Полученные результаты помогут разработать новые рецептуры и эффективные методы экстракции ежевики.
Ранее эксперт рассказала, что при сахарном диабете необходимо придерживаться определенного питания и ограничений. Однако некоторые сладкие ягоды способны нормализовать уровень сахара в крови и не навредить организму.
Читайте также
Старкина Маргарита
