17 марта, 18:18
ПитаниеПростая добавка поможет насытить кофе антиоксидантами
Фото: 123RF/serezniy
Добавив в кофе лимон, можно сделать напиток не только более вкусным, но и полезным, рассказала "Аргументам и фактам" кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова.
Специалист посоветовала положить в чашку пару долек лимона или добавить несколько капель сока.
Также напиток поможет поддержать иммунитет в период сезонных простуд. Лимон содержит витамин C, а кофейные зерна – железо, цинк и витамины группы В. Эти вещества помогают организму противостоять вирусам и бактериями.
Другим плюсом станет усиление бодрящего эффекта. Лимон и кофеин воздействуют на рецепторы мозга, помогая избавиться от сонливости, повысить работоспособность и концентрацию. Кроме того, микс горького напитка с цитрусовым немного ускоряет метаболизм.
Врач напомнила, что употребление кофе должно быть умеренным (не больше трех–четырех чашек в день). Избыток может стать причиной учащенного сердцебиения, тревожности, бессонницы.
Ранее врач рассказала, что чашка кофе помогает победить приступ головной боли, спровоцированный холодом.