Кефир, ряженка и йогурт перед сном могут привести к ожирению

Фото: 123RF/vitaliyukr

Привычка на ночь выпивать стакан кефира или ряженки может грозить лишними килограммами и развитием сахарного диабета. Об этом радио Sputnik рассказала врач-эндокринолог Зухра Павлова.

По ее словам, долгое время сами врачи рекомендовали пить кисломолочные продукты перед сном. Считалось, что они прекрасно утоляют голод, при этом не перегружают организм лишними калориями и полезны для кишечника. Но все изменилось, когда медики оценили эти продукты с точки зрения их влияния на уровень глюкозы и инсулина в крови.

Оказалось, что у кисломолочных продуктов высокий инсулиновый индекс. С учетом того, что максимальная активность гормона инсулина наблюдается как раз по вечерам, употреблять в это время кефир или ряженку – не очень хорошая идея.

В то же время этот процесс будет способствовать набору лишнего веса и жировой ткани, а у нас и так на дворе "век эпидемии ожирения", добавила эксперт.

Ранее диетолог рассказала, что йогурт способствует пищеварению и укреплению иммунитета, а также вытесняет патогены из кишечника.