17 января, 11:52

Питание

Эксперт раскрыла количество сахара в ложке меда

Фото: 123RF/bdspn

Взрослым людям не стоит употреблять более шести чайных ложек меда в день. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог Наталья Круглова.

По словам специалиста, в чайной ложке меда содержится около пяти-шести граммов сахара. Это значит, что в сутки человек может съесть пять-шесть чайных ложек при условии, что больше ничего сладкого он употреблять не станет.

Если говорим про взрослого человека, то мы отталкиваемся от такого понятия, как добавленный сахар, то есть тот, который добавляется в еду и напитки, и мед входит в это количество. Безопасная доза – 30 граммов в сутки.
Наталья Круглова
врач-диетолог

Круглова уточнила, что лучше отдать предпочтение меду, который не проходил термическую обработку. Такой вид лакомства сохраняет большое количество питательных веществ. Однако детям до года не стоит есть мед ни в каком виде, потому что он может вызвать аллергию или содержать споры ботулизма.

"Существует миф, что он способствует набору веса, поэтому его можно есть только в первой половине дня. Это не так. В большей степени влияет все-таки общая калорийность рациона", – отметила Круглова.

Ранее врач рассказала, что сахар содержится везде: в напитках, десертах и полуфабрикатах. Из-за предупреждений медиков о вреде сахара многие переходят на сахарозаменители.