Диетолог Островская перечислила лучшие продукты для зрения

Фото: 123RF/ra2studio

Для поддержания здоровья глаз важно включать в рацион пищу с витаминами A, B, C, омегой-3, лютеином и другими полезными веществами. Лучшие продукты для зрения в программе "Доктор 24" назвала Елена Островская, врач-диетолог, эндокринолог.

Шпинат

Продукт является источником лютеина. Вещество защищает центральное пятно на сетчатке. Это внутренняя оболочка глаза, светочувствительная ткань, отвечающая за восприятие объектов. При помутнении сетчатки зрение становится размытым и со временем может полностью пропасть, поэтому важно употреблять лютеин, который защищает сетчатку от окисления и вредного воздействия ультрафиолета.

Апельсин

Хороший продукт для зрения с высоким содержанием витамина C. Вещество защищает хрусталик от помутнения, предотвращает развитие катаракты и улучшает образование коллагена, важного для прочности и эластичности роговицы (прозрачной ткани, преломляющей свет).

Также апельсин богат каротиноидами. Это предшественники витамина A, необходимого для нормального зрения.

Фото: 123RF/udra

Цельнозерновой хлеб

Продукт из муки грубого помола богат витаминами группы B. Для зрения особенно важны B1, B2, B6 и B12. Они помогают снять усталость, нормализуют глазное давление и защищают сетчатку.

Морская рыба

Больше всего пользы принесет красная рыба, которая особенно богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. Они являются мощными антиоксидантами, защищающими сосуды глаз. Это важно для нормального функционирования и здоровья сетчатки. Благодаря омеге-3 стенки капилляров становятся более эластичными и хорошо пропускают питательные вещества.

Яичный желток

Продукт является отличным источником витамина A, который важен для нормальной адаптации глаз к смене темноты и света.

Ранее психиатр рассказал, что причины расширенных зрачков могут крыться в приеме препаратов или в результате сильного волнения.