28 декабря 2023, 10:56
ПитаниеФото: 123RF/udra
В отличие от самих апельсинов, сок из цитрусов ускоряет старение и может провоцировать развитие возрастных заболеваний. Об этом Москве 24 рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.
По его словам, употребление апельсинового сока повышает вероятность развития диабета, атеросклероза, гипертонии и опухолей.
Сам же апельсин, напротив, очень полезен: он содержит много биоактивных веществ, флавоноидов и пищевых волокон, в том числе растворимых пектинов. Они способны замедлять процессы старения и развитие атеросклероза, а также поддерживать кишечную микрофлору. Поэтому доктор советует отдавать предпочтение самому фрукту, а не соку из него.
Ранее диетолог рассказала, что апельсины, кефир, зеленый чай и водоросли нори помогут чувствовать себя бодрее в холодный период.