Диетолог Кабанов рассказал о пользе белковых продуктов в утреннем рационе питания

Для того чтобы завтрак был сытным и полезным, утренний прием пищи должен состоять из продуктов, богатых белками. Об этом заявил диетолог Алексей Кабанов в разговоре с "Лентой.ру".

По словам специалиста, необходимые для здоровья микроэлементы можно получить при сочетании животных и растительных продуктов. В качестве примеров он провел цельнозерновые каши (геркулесовая, гречневая), бобовые (фасоль, чечевица, горох) и вареные яйца.

Эксперт отметил, что в процессе приготовления каши рекомендуется отказаться от использования молока. Это объясняется тем, что питательная жидкость содержит в своем составе множество насыщенных жиров. Их избыток увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения.

Диетолог подчеркнул, что завтрак должен быть более калорийным по сравнению с вечерним приемом пищи. Соблюдение такого принципа является залогом правильного питания и здоровья. При этом в утренний рацион могут входить чай и кофе, однако в напитки не следует добавлять молоко и сахар.

Ранее врач рассказала, к каким опасным последствиям для организма может привести отказ от завтрака.