Фото: 123RF/sirirak
Употребление томатов с чесноком поможет предотвратить рак молочной железы и простаты. Об этом в эфире программы "Жить здорово!" сообщили доктор медицинских наук, терапевт Елена Малышева, кардиолог Герман Гандельман и офтальмолог Михаил Коновалов.
По их словам, главная ценность помидоров – высокое содержание ликопина. Именно это вещество придает продукту насыщенный цвет. Доказано, что ликопин положительно влияет на сетчатку глаз и сосуды.
Чеснок тоже известен полезными свойствами. По словам Германа Гандельмана, в нем содержится диаллилдисульфид – антиоксидант, способный нейтрализовать компоненты, из которых образуются сосудистые бляшки. Последние исследования показали, что это вещество помогает организму лучше усваивать ликопин, а значит, пользы от совместного употребления томатов и чеснока гораздо больше. Такой тандем, например, способен снизить риск возникновения онкологии.
Ранее онколог предупредил, что антидепрессанты, препараты от язвы и содержащие эстроген могут повышать риск развития рака.
Читайте также
Борисова Екатерина
